Mottola
Oben auf dem Gipfel eines unter den letzten Hügeln vom süd-ostlichen Murgia, nur 387 Meter über dem Meeresspiegel, beherrscht Mottola uber die Ebene des Ionischen Bogens, mit dem Appellativ “Ionischer Spion''.
Ihr historischer Stadtkern, fur Jahrhunderte als Schiavonia bekannt, hält sich in seinen urbanistischen und architektonischen Formen an dem Stil vieler alten Städte des Mittelmeergebiets und fasst Apulienweise die dauerhafte Verbindung – aber in vielen Gelegenheiten strittig – von zwei jahrtausendalten Kulturen zusammen: die westliche latinische und die ostliche byzantinische Kultur.
In diesem eindrucksvollen historischen-kulturellen Kontext haben wir die Möglichkeit bieten wollen, das Wesen unseres Gebietes durch seine historischen Schätze und seine natürliche und traditionelle Kochkunst zu entdecken und näher zu leben.
Ein wunderschoner Ort, der auf dem “ Land der Klufte '' liegt: tiefen und characteristischen Canyons von Apulien, wo, wie in Matera, haben sich viele felsigen Landschaften mit ihren unterirdischen Kirchen entwickelt. Nicht so weit vom Meer und in dem milden Hügelklima, werden unsere Ferienwohnungen für einen unvergeßlichen Aufenthalt zu einer guten Ruhe einstehen.