Doline Primitivo Colli della Murgia

9,50

Limpido, rosso rubino intenso. Intenso e abbastanza complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta rossa matura, ciliegia e ribes; incredibili note floreali di viola. Sentori speziati di pepe e vaniglia. In bocca e’ secco, caldo e morbido. Abbastanza fresco e sapido e con un tannino ben equilibrato. E’ un vino di corpo, equilibrato, intenso e persistente.

Viste le caratteristiche del vino, doline primitivo accompagna bene piatti con buona succulenza e untuosita’, poco speziati, discretamente sapidi e con leggera tendenza amarognola. Piatti dalla moderata persistenza gusto olfattiva. Basti pensare a formaggi discretamente stagionati, a carni rosse alla griglia. Fantastico l’abbinamento con il tipico agnello murgiano alla brace.

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Limpido, rosso rubino intenso. Intenso e abbastanza complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta rossa matura, ciliegia e ribes; incredibili note floreali di viola. Sentori speziati di pepe e vaniglia. In bocca e’ secco, caldo e morbido. Abbastanza fresco e sapido e con un tannino ben equilibrato. E’ un vino di corpo, equilibrato, intenso e persistente. VITIGNI Primitivo GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA 15-17 °C Scarica la scheda tecnica

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